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Combustion d’un gaz : le butane
Cours de physique-chimie de 6e (les combustions), suivant la progression du programme MENA de Côte d’Ivoire : un résumé vidéo narré d’une minute, une simulation à manipuler, un défi chronométré et un quiz corrigé.
À retenir
- Le butane (bouteille de gaz, gazinière, réchaud) est un combustible gazeux ; il brûle en consommant le dioxygène de l’air.
- Avec assez d’air (virole ouverte), la flamme est bleue et très chaude : la combustion est complète. Elle produit du dioxyde de carbone et de l’eau.
- Quand l’air manque (virole fermée, brûleur encrassé), la flamme est jaune et éclairante : la combustion est incomplète.
- Une combustion incomplète dépose du carbone (suie noire) et produit du monoxyde de carbone, un gaz invisible, sans odeur et toxique.
- Une flamme jaune à la maison : il faut aérer et faire nettoyer le brûleur.
Quiz : teste-toi
1. Le butane est un combustible :
- solide
- liquide
- gazeux
- métallique
Réponse : gazeux. Il brûle à l’état gazeux.
2. Une flamme bleue correspond à une combustion :
- complète
- incomplète
- impossible
- sans dioxygène
Réponse : complète. Assez d’air : complète.
3. La virole du bec Bunsen sert à régler l’arrivée :
- du gaz
- de l’air
- de l’eau
- de la chaleur
Réponse : de l’air. Elle règle l’entrée d’air.
4. Le dépôt noir sur la soucoupe est :
- du carbone
- de l’eau
- du dioxygène
- du butane
Réponse : du carbone. C’est la suie : du carbone.
5. La combustion incomplète est dangereuse car elle produit :
- du dioxygène
- de l’eau
- du monoxyde de carbone
- du diazote
Réponse : du monoxyde de carbone. Le monoxyde de carbone est toxique.