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Solutions acides, basiques et neutres
Cours de physique-chimie de 3e (les réactions chimiques), suivant la progression du programme MENA de Côte d’Ivoire : un résumé vidéo narré d’une minute, une simulation à manipuler, un défi chronométré et un quiz corrigé.
À retenir
- Le pH d’une solution aqueuse est un nombre compris entre 0 et 14. On le mesure avec un pH-mètre ou du papier pH.
- Une solution est acide si pH < 7, neutre si pH = 7, basique si pH > 7.
- Exemples : jus de citron, vinaigre, jus de bissap (acides) ; eau pure, eau salée (neutres) ; eau savonneuse, eau de Javel, soude (basiques).
- Les indicateurs colorés changent de couleur selon le pH : le BBT est jaune en milieu acide, vert en milieu neutre, bleu en milieu basique.
- La dilution rapproche le pH de 7. Acides et bases concentrés sont corrosifs : gants, lunettes, et toujours verser l’acide dans l’eau.
Quiz : teste-toi
1. Une solution de pH 3 est :
- acide
- neutre
- basique
- pure
Réponse : acide. pH < 7 : acide.
2. L’eau pure a un pH de :
- 0
- 7
- 14
- 10
Réponse : 7. pH = 7 : neutre.
3. Dans l’eau de Javel, le BBT devient :
- jaune
- vert
- bleu
- rouge
Réponse : bleu. Milieu basique : bleu.
4. Quand on dilue un acide, son pH :
- diminue
- augmente vers 7
- dépasse 7
- reste le même
Réponse : augmente vers 7. Il se rapproche de 7.
5. L’instrument le plus précis pour mesurer le pH est :
- le papier pH
- le pH-mètre
- le BBT
- le thermomètre
Réponse : le pH-mètre. Le pH-mètre.
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